ການສຶກສາ: ດື່ມເຫຼົ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມອ້ວນ

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ດັດຊະນີຂອງຮ່າງກາຍຮ່າງກາຍ

ແມ່ນການດື່ມເຫຼົ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນ?

ຄໍາຕອບແມ່ນມັນເປັນໄປໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄ້ວາກ່ຽວກັບສະມາຄົມກໍ່ໄດ້ຜະລິດຜົນທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງກັນ. ມັນອາດຈະວ່າມັນບໍ່ແມ່ນເລື້ອຍໆທີ່ທ່ານດື່ມ, ແຕ່ວ່າທ່ານດື່ມຫຼາຍປານໃດເມື່ອກິນດື່ມທີ່ມີຜົນຕໍ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ບາງການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນແມ່ນຮູບແບບຂອງການດື່ມທີ່ມີຜົນຕໍ່ດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍ (BMI) ຂອງທ່ານ.

ດັດຊະນີຂອງຮ່າງກາຍຮ່າງກາຍ (BMI) ແມ່ນຄວາມສໍາພັນຂອງນ້ໍາຫນັກຂອງຄົນທີ່ມີຄວາມສູງ.

ມັນຖືກຄິດໄລ່ໂດຍແບ່ງປັນນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານໃນກິໂລກໍາໂດຍຄວາມສູງຂອງທ່ານໃນແມັດມົນ. ການວັດແທກ BMI ຂອງ 185 ຫາ 25 ສະແດງເຖິງນ້ໍາຫນັກຕາມປົກກະຕິ; 25 ເຖິງ 30 ແມ່ນ overweight; ແລະຫຼາຍກວ່າ 30 ຄົນຖືກຖືວ່າເປັນຄົນໄຂ້.

BMI ຂອງທ່ານແມ່ນຫຍັງ? BMI Calculator

ຮູບແບບຂອງການດື່ມແມ່ນເປັນປັດໃຈ

ການສຶກສາ 37.000 ຄົນທີ່ບໍ່ເຄີຍສູບຢາຢາສູບ, ພົບວ່າ BMI ແມ່ນພົວພັນກັບຈໍານວນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫົວເລື່ອງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ດື່ມ.

ເນື່ອງຈາກວ່າການສຶກສາກ່ອນຫນ້ານີ້ໄດ້ເຊື່ອມໂຍງກັບການສູບຢາແລະການດື່ມນ້ໍາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການສຶກສາຂອງ NIAAA ໄດ້ກວດເບິ່ງຜູ້ດື່ມເທົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ເຄີຍສູບຢາ.

"ໃນການສຶກສາຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ຊາຍແລະຜູ້ຍິງທີ່ດື່ມເຫຼົ້າແວງ ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດ - ຫນຶ່ງເຄື່ອງດື່ມຕໍ່ມື້ດື່ມ - ທີ່ມີຄວາມຖີ່ສູງສຸດ - ສາມຫາ 7 ມື້ຕໍ່ອາທິດ - ມີ BMI ຕໍ່າສຸດ", Rosalind A. Breslow, Ph.D. D. , "ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ທີ່ໃຊ້ບໍລິໂພກຈໍານວນຫລາຍທີ່ສຸດມີ BMI ສູງສຸດ."

Contradictory, Results Inconsistent

ການສຶກສາກ່ອນຫນ້ານີ້ບໍ່ໄດ້ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງຈິງຈັງກັບການດື່ມເຫຼົ້າທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ.

ການທົບທວນຄືນລະບົບຂອງວັນນະຄະດີກ່ຽວກັບວິຊາດັ່ງກ່າວໄດ້ພົບເຫັນວ່າການສຶກສາກຸ່ມຮ່ວມກັບໄລຍະເວລາດົນນານຂອງການຕິດຕາມຜົນຜະລິດທີ່ກົງກັນຂ້າມໄດ້ຜະລິດ.

ການຄົ້ນພົບຈາກການທົດລອງທົດລອງໄລຍະສັ້ນກໍ່ຍັງບໍ່ສາມາດສະແດງແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບການດື່ມແລະການອ້ວນ. ໂດຍລວມ, ການທົບທວນຄືນທີ່ພົບເຫັນ, ວ່າການຄົ້ນຄວ້າບໍ່ໄດ້ສ້າງຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງການບໍລິໂພກແອນກໍຮໍແລະການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ແຕ່ວ່າ, ການສຶກສາທີ່ເຮັດໃຫ້ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າມີການເຊື່ອມໂຍງກັບການໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ ການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍ ຂຶ້ນ.

ຈໍານວນແລະຄວາມຖີ່ແມ່ນປັດໃຈຕ່າງໆ

ການສຶກສາຂອງ Breslow ໄດ້ນໍາໃຊ້ວິທີການປະເມີນການໃຊ້ເຫຼົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນເມື່ອທຽບກັບການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາ.

"ການບໍລິໂພກແອນກໍຮໍປະກອບດ້ວຍສອງອົງປະກອບ," ທ່ານດຣ. Breslow ກ່າວວ່າ "ຈໍານວນເງິນທີ່ໃຊ້ໃນມື້ດື່ມ (ປະລິມານ), ແລະເວລາດື່ມແມ່ນເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ (ຄວາມຖີ່). , ປະລິມານສະເລ່ຍປະກອບມີລາຍລະອຽດຈໍາກັດກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນບັນຫາສໍາລັບຮູບແບບການດື່ມ.

"ຕົວຢ່າງ, ປະລິມານສະເລ່ຍຂອງ 7 ເຄື່ອງດື່ມຕໍ່ອາທິດສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການກິນ 1 ເຄື່ອງດື່ມໃນແຕ່ລະມື້ຫຼື 7 ເຄື່ອງໃນມື້ດຽວ. ປະລິມານເສລີ່ຍອາດຈະບໍ່ອະທິບາຍເຖິງຄວາມສໍາຄັນລະຫວ່າງປະລິມານແລະຄວາມຖີ່ຂອງການດື່ມແລະຜົນກະທົບທາງດ້ານສຸຂະພາບເຊັ່ນ: obesity. "

ການດື່ມຢ່າງຮຸນແຮງສາມາດຊຸກຍູ້ການກິນອາຫານ

Breslow ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານຂອງລາວໄດ້ສະຫຼຸບວ່າອາດມີເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງທີ່ວ່າການສຶກສາຂອງນາງພົບວ່າມີການພົວພັນລະຫວ່າງປະລິມານແລະຄວາມຖີ່ຂອງການບໍລິໂພກເຫຼົ້າໄປສູ່ BMI.

"ເຫຼົ້າແມ່ນແຫລ່ງພະລັງງານທີ່ສໍາຄັນ, ແລະການດື່ມອາດຈະກະຕຸ້ນການກິນອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນສະຖານທີ່ສັງຄົມ", ທ່ານດຣ. Breslow ກ່າວ.

"ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພະລັງງານໃນນໍ້າອາດຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ກົນໄກການຟື້ນຟູທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສາມາດໃນການດື່ມນໍ້າເລື້ອຍໆໃນໄລຍະຍາວອາດຈະຊົດເຊີຍການພະລັງງານຈາກເຫຼົ້າໂດຍການກິນຫນ້ອຍ, ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກໃນໄລຍະເວລາ. "

ປະເພດຂອງເຫຼົ້າອາດຈະເປັນປັດໃຈ

ການສຶກສາອື່ນໆໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າປະເພດຂອງເຫຼົ້າທີ່ບໍລິໂພກອາດເປັນປັດໃຈທີ່ບໍ່ວ່າຜູ້ດື່ມເຫຼົ້າຈະໄດ້ຮັບປະລິມານນ້ໍາຫນັກ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ການບໍລິໂພກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແສງສະຫວ່າງເຖິງລະດັບປານກາງໄດ້ຖືກພົບເຫັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດນ້ໍາຫນັກ, ໃນຂະນະທີ່ການດື່ມເຫຼົ້າແມ່ນມີຄວາມສໍາພັນດີກັບການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປບອກພວກເຮົາວ່າມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ທ້ອງນ້ອຍ" ສໍາລັບເຫດຜົນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ບັນດາຈຸດສຸດທ້າຍແມ່ນຫຍັງ? ການດື່ມເຫຼົ້າເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຫລືບໍ່?

ດື່ມນ້ໍາຫນັກບໍ່ໄດ້?

ຄໍາຕອບອາດຈະແມ່ນ "ແມ່ນ" ຖ້າທ່ານ:

ນັກວິທະຍາສາດຍອມຮັບວ່າການສຶກສາຫຼາຍແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອກໍານົດວ່າການດື່ມເຫຼົ້າແມ່ນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ຖ້າວ່າເຫຼົ້າບາງຊະນິດມັກຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນແລະຖ້າແນວໂນ້ມທົ່ວໄປຂອງຜູ້ໃຫຍ່ຈະເປັນນ້ໍາຫນັກ, ເລີ່ມຕົ້ນດື່ມ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

Breslow, RA, et al "ເຄື່ອງດື່ມແລະດັດສະນີຮ່າງກາຍໃນຜູ້ທີ່ບໍ່ເຄີຍສູບຢາ." American Journal of Epidemiology ກຸມພາ 2005

Sayon-Orea, C, et al. "ການບໍລິໂພກແອນກໍຮໍແລະນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍ: ການທົບທວນລະບົບ." ໂພຊະນາການທົບທວນ ສິງຫາ 2011

The Calculator Site ດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນຫຍັງຄື BMI ຄິດໄລ່? ສຸຂະພາບ ເດືອນກອນກະດາຄົມ 2015