ບ່ອນທີ່ຄາເຟມີມາຈາກແລະການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ

ຄາເຟອີນແມ່ນສານເສບຕິດ psychoactive ທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດທີ່ມີຄຸນສົມບັດກະຕຸ້ນ. ການໃຊ້ Caffeine ແມ່ນທົ່ວໄປ, ແລະມັນເປັນຢາທີ່ມີຈິດສໍານຶກທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແລະມັນມີເສຖີຍນພາບຢ່າງເຕັມທີ່ແລະບໍ່ມີກົດລະບຽບຢູ່ໃນສະຫະລັດແລະທົ່ວໂລກ.

ມັນເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບ ອາຫານປະຈໍາວັນແລະເຄື່ອງດື່ມ ປະເພດຕ່າງໆທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນຫຼາຍຢາທີ່ໃຊ້ໃນເວລາກິນແລະຢາຕາມໃບສັ່ງແພດ.

ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຕັດໃນຢາເສບຕິດທີ່ຜິດກົດຫມາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢາກະຕຸ້ນ.

ບ່ອນທີ່ຄາເຟອີນມາຈາກ

ຄາເຟອີນເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດຢູ່ໃນພືດຫຼາຍໆຊະນິດແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປສໍາລັບການມີຢູ່ໃນຖົ່ວກາເຟ - ໃຊ້ໃນການເຮັດກາເຟ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ - ໃຊ້ເພື່ອເຮັດຊັອກໂກແລດແລະໃບຊາ - ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາ. ມັນຍັງມີຢູ່ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກກາໂນ - ທີ່ໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງແລະຫມາກກວນ, ເປັນສານອາຫານເສີມທີ່ບໍ່ຄ່ອຍເປັນປະຈໍາ, ເຊິ່ງຍັງມີຢູ່ໃນອາຫານເສີມສຸຂະພາບ. ພືດອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍປະກອບດ້ວຍຄາເຟອີນ. ຄາເຟອີນປະສົມແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄວາມແປກໃຈແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເພີ່ມເຕີມ.

ໃຊ້ໃນທຸກໆອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າກາເຟມີແມ່ນຢູ່ໃນກາເຟ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. ສ່ວນທີ່ຮູ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນການມີຄາເຟອີນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນຊາ, ລວມທັງຊາຂຽວ, ຊຶ່ງມັກຈະຄິດວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ການດື່ມຊາສີດໍາແລະສີສົ້ມ, ແລະເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນໂຄລາແລະອື່ນໆ. ປະເພດຂອງໂຊດາ, ເຄື່ອງດື່ມກິລາ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີການຕະຫຼາດເປັນສຸຂະພາບ.

ຄາເຟອີນຍັງເປັນສ່ວນປະກອບອາຫານທົ່ວໄປໃນຊັອກໂກແລດແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີສານເຄມີ. ມັນມັກຈະຄິດວ່າຄົນທີ່ຕິດກັບໂກໂກ້ - ໂກໂກ້ - ແມ່ນແທ້ໆທີ່ຕິດກັບຄາເຟອິນໃນໂກເລດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຮູບພາບທີ່ແທ້ຈິງກ່ຽວກັບລັກສະນະເສບຕິດຂອງໂກເລດແມ່ນຫຼາຍສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າໂກເລດທີ່ມີສານເສບຕິດສານເສບຕິດອື່ນ, ້ໍາຕານ, ແລະ ສິ່ງເສບຕິດ້ໍາຕານ ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນເອກະສານທີ່ດີ.

ໃຊ້ໃນຢາເສບຕິດ

ມີເສັ້ນທີ່ລະອຽດລະຫວ່າງວ່າຄາເຟອີນຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານຫຼືຢາເສບຕິດ. ພວກເຮົາຄິດບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ດື່ມຊາແລະກາເຟຢູ່ທາງຫນ້າເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ, ໃນຂະນະທີ່ການສັກຢາເຮໂຣນຫຼືການສູບຢາແຕກຢູ່ທາງຫນ້າເດັກຈະຕົກຕະລຶງ - ແລະພື້ນຖານທີ່ຈະເອົາເດັກອອກຈາກການດູແລຂອງພໍ່ແມ່. ແຕ່ຍ້ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄາເຟອີນສູງຂຶ້ນ, ຜົນກະທົບຈະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນ, ແລະໃນປັດຈຸບັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດຄາເຟອີນສູງບາງຊະນິດແມ່ນຖືກຂາຍເປັນຢາເສບຕິດຕາມກົດຫມາຍ.

ຜົນກະທົບທີ່ກະຕຸ້ນຂອງຄາເຟອີນ, ເຊັ່ນດຽວກັບສະຖານະພາບທາງດ້ານກົດຫມາຍແລະຄວາມພ້ອມຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບຕັດທົ່ວໄປໃນຢາຕາມຖະຫນົນເຊັ່ນ cocaine ແລະ meth .

ໃຊ້ໃນຢາຢາ

ຄາເຟອີນຍັງໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມຢາເສບຕິດຕ່າງໆ. ອາການເຈັບປວດ ຫຼາຍປະກອບດ້ວຍຄາເຟອີນເພາະວ່າຄາເຟອີນເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ມັນຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍຢາປິ່ນປົວທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມວ່ອງໄວເພື່ອປ້ອງກັນຜົນຂ້າງຄຽງນີ້.

Caffeine Use in Sports

ກ່ອນຫນ້ານີ້ 2004, ຄາເຟອີນໄດ້ຖືກລວມເປັນສານທີ່ຫ້າມກັບອົງການຕ້ານຢາເສບຕິດໂລກ (WADA). ໃນປີ 2004, ຄາເຟອີນຖືກລຶບອອກຈາກບັນຊີທີ່ຖືກຫ້າມ. WADA ຍອມຮັບວ່າມີຄາເຟອີນໃນຫຼາຍອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມແລະຄວາມສ່ຽງທີ່ມັນສາມາດຖືກທາລຸນໃນກິລາ - ເພາະສະນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າການໃຊ້ caffeine ບໍ່ຖືກຫ້າມ, ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂຄງການຕິດຕາມຂອງ WADA.

Pronunciation: kaff-EEn

ຍັງໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ: 1,3,7-trimethylxanthine

ຄວາມຜິດປົກກະຕິທົ່ວໄປ: caffiene, caffeen, cafeen, cafine, caffine, kaffine

ຕົວຢ່າງ: Jeff ໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມຄາເຟອີນ, ແລະໄດ້ດື່ມນ້ໍາກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ 8 ມື້ຕໍ່ມື້.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ

ສຸຂະພາບແຄນາດາຄາເຟອີນໃນອາຫານ 13 ເມສາ 2012.

Heckman M. , Weil, J & Gonzalez de Mejia, E. "Caffeine (1,3,7-trimethylxanthine) ໃນອາຫານ: ການທົບທວນຄືນທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກ, ຄວາມສາມາດເຮັດວຽກ, ຄວາມປອດໄພແລະກົດລະບຽບ." Journal of Food Science 75: 77-87 2010

Luebbe, A. & Bell, D. "Mountain Dew or Mountain Do not: A Pilot Investigation of Parameters of Use Caffeine and Relation to Depression and Anxiety Symptoms in 5th and 10th-Grades Students." ວາລະສານສຸຂະພາບໂຮງຮຽນ 79: 380-387. 2009

ອົງການຕ້ານຢາເສບຕິດໂລກ. ລາຍຊື່ທີ່ຫ້າມ. 2012

ອົງການຕ້ານຢາເສບຕິດໂລກ. ສະຖານະຂອງຄາເຟອີນ 2012