ການປິ່ນປົວດ້ວຍພຶດຕິກໍາດ້ານຈິດໃຈ (CBT) ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາການຜິດປົກກະຕິການກິນອາຫານ. ການກໍານົດຮູບແບບການກິນອາຫານເປັນປົກກະຕິແມ່ນຫນຶ່ງໃນເປົ້າຫມາຍທໍາອິດຂອງ CBT ແລະເປັນຕັນສໍາຄັນສໍາລັບການຟື້ນຟູ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເລີ່ມການປິ່ນປົວສໍາລັບ ອາການຜິດປົກກະຕິການກິນໄດ້ປະຕິ ບັດຕາມແບບແຜນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຕາມປົກກະຕິໂດຍການຄວບຄຸມອາຫານ (ກົດລະບຽບອາຫານ, ຂອບເຂດຂອງກາລີ, ແລະອື່ນໆ) ແລະ / ຫຼືການຈໍາກັດດ້ານອາຫານ (ຕົວຈິງພາຍໃຕ້ການກິນອາຫານ).
ນີ້ອາດຈະເປັນຮູບແບບຂອງການກິນອາຫານຊ້າໃນໄລຍະເວລາດົນນານໃນໄລຍະຫນຶ່ງມື້, ໃຫ້ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງອາຫານ, ນ້ໍາດື່ມຫຼືທາດນໍ້າໃນ "ເຕັມ", ຫຼືນັບແຄລໍລີ່ແລະກິນພຽງອາຫານທີ່ຖືວ່າ "ປອດໄພ , "ບໍ່ແມ່ນການໃສ່ຫມູ, ແລະອື່ນໆ.
ການຍັບຍັ້ງອາຫານແລະຂໍ້ຈໍາກັດສາມາດຖືກປະສົມປະສານດ້ວຍການກິນອາຫານທີ່ກິນເບຍແລະ / ຫຼືການຫຼີກເວັ້ນຈາກການປວດຮາກ, ການຮາກ, ຫຼືການອອກກໍາລັງກາຍ. ປະເພດຂອງການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີໂຄງປະກອບການນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກິນອາຫານທີ່ມີຫຼາຍວິທີ:
- ຄວາມອຶດຫີວທາງດ້ານຮ່າງກາຍ: ການເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງລະຫວ່າງອາຫານແລະການຈໍາກັດອາຫານບາງຢ່າງແລະຈໍານວນອາຫານທີ່ທ່ານກິນສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວທາງຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາທີ່ຄວາມອຶດຫິວທາງດ້ານຮ່າງກາຍແມ່ນ prolonged ແລະກົດລະບຽບທີ່ເຄັ່ງຄັດຖືກປະຕິບັດສໍາລັບເວລາໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານອາດຈະມີຜົນກະທົບດ້ານຮ່າງກາຍຢ່າງຮຸນແຮງກ່ຽວກັບນ້ໍາ, ຫນ້າທີ່ cardiac, ພະຍາດເລືອດຈາງແລະການປ່ຽນແປງ metabolic, ຊື່ບາງ.
- ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານແລະການກິນອາຫານ : ການ ຈໍາກັດອາຫານມັກຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງທີ່ແລະເວລາທີ່ທ່ານຈະກິນ, ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນແລະບໍ່ຄວນກິນ, ສູດ, ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການກະກຽມອາຫານ.
- ຄວາມຮູ້ສຶກທາງດ້ານຈິດໃຈຂອງການຂາດດຸນ: ປົກກະຕິຫຼີກເວັ້ນການກິນອາຫານ, ມີຄວາມລໍາບາກໃນການກິນອາຫານ, ແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນຮ່າງກາຍ, ຕາມປົກກະຕິ, ໃນບາງຈຸດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການທໍາລາຍກົດລະບຽບອາຫານຫຼືຈໍາກັດ. ຄວາມຮູ້ສຶກຕະຫຼອດຊີວິດທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວໃນເວລາທີ່ອາຫານນັ້ນຖືກບໍລິໂພກ. ໃນເວລານີ້ເກີດຂຶ້ນ, ທ່ານອາດຈະຕັດສິນໃຈທີ່ຈະ "ອອກທັງຫມົດ", ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານໄດ້ທໍາລາຍກົດລະບຽບແລ້ວ. ຕົວຢ່າງ: ຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຄຸກທີ່ທ່ານ "ບໍ່ຄວນ", ຄວາມຄິດຂອງອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິອາດຈະເຮັດໃຫ້ມີເຫດຜົນໃນການກິນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຫ້ອງແລະເລີ່ມຕົ້ນກັບຄືນອາຫານຂອງທ່ານໃນມື້ອື່ນ.
ການກິນອາຫານປົກກະຕິຄືແນວໃດ?
ຮູບແບບຂອງການກິນອາຫານປົກກະຕິທີ່ແນະນໍາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ CBT ປະກອບມີສາມອາຫານແລະສອງຫຼືສາມອາຫານຫວ່າງແລະເບິ່ງຄືວ່ານີ້:
- ອາຫານເຊົ້າ
- (ອາຫານຫວ່າງມື້ລະທາງເລືອກ)
- ອາຫານທ່ຽງ
- ອາຫານຫວ່າງໃນຕອນບ່າຍ
- ອາຫານເຢັນ
- ອາຫານຄ່ໍາຄືນ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານຊຸກຍູ້ໃຫ້ກິນອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫວ່າງແຍກຕ່າງຫາກ, ແທນທີ່ຈະກິນອາຫານຕະຫລອດມື້, ແລະຫຼີກລ້ຽງການກິນອາຫານລະຫວ່າງອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງ. ຄຽງຄູ່ກັບການກິນອາຫານປົກກະຕິແມ່ນຄໍາແນະນໍາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກິນເບຍແລະການສັກຢາທີ່ອາດຈະຕ້ອງມີທັກສະເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ການ ເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກໍາທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມກັບການກິນອາຫານ / ການຂັດຂວາງຫຼື "ຊຸກຍູ້ການທ່ອງ ." ສິ່ງສໍາຄັນ, ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນຫຼາຍກວ່າສີ່ຊົ່ວໂມງລະຫວ່າງຕອນ ຂອງການກິນອາຫານ.
ປະເພດການກິນອາຫານນີ້ໃຊ້ເວລາຄວາມພະຍາຍາມ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປິ່ນປົວ. ມັນອາດຈະຕ້ອງມີການຄາດຄະເນ, ການວາງແຜນ , ຫຼືແມ້ກະທັ້ງການຕັ້ງເຕືອນເປັນການເຕືອນທີ່ຈະກິນ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບການເຮັດວຽກ, ໂຮງຮຽນ, ແລະຕາຕະລາງເຮືອນ. ໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດການກິນອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ການວາງແຜນການກິນອາຫານຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນໄລຍະຫນຶ່ງອາທິດອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບເວລາແລະສິ່ງທີ່ອາຫານຕໍ່ໄປຫຼືອາຫານຫວ່າງຂອງທ່ານຈະເປັນໄປໄດ້.
ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປິ່ນປົວ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະສຸມໃສ່ໂຄງສ້າງແລະເວລາຂອງການກິນອາຫານ, ແທນທີ່ຈະແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານກິນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນການປິ່ນປົວ, ບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຫານທີ່ຫຼີກເວັ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຜ່ານການສໍາຜັດແລະການທົດລອງ. ບາງຄົນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກການບໍລິການຈັດສົ່ງອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດວຽກບາງຢ່າງອອກຈາກການວາງແຜນແລະຊຸກຍູ້ແນວພັນແລະໂພຊະນາການທີ່ພຽງພໍ. ການເບິ່ງແຍງຕົນເອງ ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຢູ່ຕາມເສັ້ນທາງທີ່ມີອາຫານເປັນປະຈໍາຕະຫຼອດມື້, ແລະຄວນປະກອບມີຂໍ້ສັງເກດວ່າຖ້າມີການປະພຶດຜິດປົກກະຕິ, ການບໍລິສຸດ, ຫຼືການກິນອາຫານອື່ນໆ (ED), ທ່ານຈະສາມາດວິເຄາະສິ່ງທີ່ປະກອບສ່ວນກັບພຶດຕິກໍາ.
ຄວາມຢ້ານກົວທົ່ວໄປກ່ຽວກັບການກິນອາຫານປົກກະຕິ
ມັນມັກຈະຢ້ານວ່າການກິນອາຫານຢ່າງເປັນປົກກະຕິຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ກໍ່ແມ່ນບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ (ຍົກເວັ້ນຜູ້ທີ່ມີອາການຂາດອາຫານທີ່ສໍາລັບເປົ້າຫມາຍທໍາອິດຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນການຟື້ນຟູນ້ໍາຫນັກ).
ລູກຄ້າບໍ່ໄດ້ຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ປ່ຽນແປງສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນຫຼືຈໍານວນອາຫານທີ່ພວກເຂົາກິນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການກິນອາຫານແບບປົກກະຕິໃນ ການກິນອາຫານທີ່ກິນເບຍ ຫນ້ອຍລົງ, ເຊິ່ງແມ່ນກ່ຽວພັນກັບການໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍ.
ຄົນທີ່ມີບັນຫາການກິນອາຫານມັກຈະຫຼີກເວັ້ນການຮູ້ນ້ໍາຫນັກຂອງເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດ, ຫຼືພວກເຂົາເຈົ້າຊັ່ງນໍ້າຫນັກຕົວເອງເລື້ອຍໆ (ເລື້ອຍໆຫຼືຫລາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້). ການຊັ່ງນໍ້າຫນັກເລື້ອຍໆແມ່ນເປັນບັນຫາເພາະວ່າການເຫນັງຕີງຂອງຮ່າງກາຍໃນຮ່າງກາຍທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຜົນກະທົບໃນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຈໍາກັດການກິນອາຫານຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ. ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈະເວົ້າກັບຕົວທ່ານເອງວ່າ "ຂ້ອຍກິນອາຫານທີ່ດີກວ່າເພື່ອເບິ່ງຜົນໄດ້ຮັບບາງຢ່າງ." ການຫຼີກເວັ້ນການຮູ້ນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານກໍ່ຍັງມີບັນຫາໃນການທີ່ທ່ານອາດຄິດວ່ານ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີທີ່ທ່ານ ຮູ້ສຶກວ່າ, ໃນເວລາທີ່, ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ນ້ໍາຂອງທ່ານແມ່ນຢູ່ທີ່ຫມັ້ນຄົງຂ້ອນຂ້າງ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ການຊັ່ງນໍ້າຫນັກປົກກະຕິ, ປົກກະຕິແລ້ວຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແມ່ນເຫມາະສົມ.
ຄວາມຢ້ານກົວທົ່ວໄປອີກຕໍ່ໄປສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນເຂົ້າກິນແມ່ນວ່າການກິນອາຫານກ່ອນໄວໆໃນມື້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານເຊົ້າຈະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບຂອງການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນໄລຍະຂອງມື້. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຍຸດທະສາດເພີ່ມເຕີມແລະທັກສະທີ່ໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນການປິ່ນປົວ, ຄວາມຢ້ານກົວນີ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້. ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນຮູບແບບການກິນອາຫານແບບປົກກະຕິອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເຮັດຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ຄວາມຢ້ານກົວນີ້ແລະໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກຄວບຄຸມແລະຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບພຶດຕິກໍາການກິນຂອງທ່ານ.
ສໍາລັບບາງຄົນ, ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍອາທິດເພື່ອບັນລຸເປົ້າຫມາຍຂອງການກິນອາຫານໃນແບບນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສາມາດທ້າທາຍໄດ້, ການກິນອາຫານປົກກະຕິແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໃນຂະບວນການເອົາຊະນະຄວາມຜິດປົກກະຕິການກິນອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ກິນອາຫານປົກກະຕິແລ້ວ, ການປິ່ນປົວສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄປສູ່ສະພາບອື່ນໆທີ່ຮັກສາຄວາມຜິດປົກກະຕິການກິນເຊັ່ນ: ການວາງມູນຄ່າສູງສຸດກ່ຽວກັບນ້ໍາຫນັກແລະຮູບ, ຜົນກະທົບຂອງອາລົມທາງລົບໃນການກິນອາຫານ, ແລະຄວາມກັງວົນຂອງຮ່າງກາຍ.
Meal Support
ບາງຄົນໃນການຟື້ນຕົວອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການ ສະຫນັບສະຫນູນດ້ານອາຫານ ຕື່ມ ການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານອາຫານແມ່ນການສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນທາງດ້ານຈິດໃຈໃນເວລາອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນການຊ່ວຍເຫຼືອອາຫານປົກກະຕິ.
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
> ສູນການປະຕິບັດດ້ານການປິ່ນປົວ (CCI). ເອົາຊະນະການກິນອາຫານຜິດປົກກະຕິສ່ວນຫນຶ່ງ A, Module 5: ການກິນອາຫານແລະການຊັ່ງນໍ້າຫນັກ
> Fairburn, CG (2008). ການປິ່ນປົວດ້ວຍພຶດຕິກໍາດ້ານການສະຕິປັນຍາແລະການກິນອາການຜິດປົກກະຕິ. Guilford Press